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분주한 레스토랑에 들어서면 조명이 눈에 띄기도 전에 바닥을 느낄 수 있습니다. 좋은 레스토랑 바닥은 점심 시간에 붐비는 소음을 흡수하고 서버가 쟁반을 들고 있을 때 발밑에 확실하게 머물며 금요일 밤 이후에도 여전히 보기 좋게 보입니다. 우리는 30년 넘게 바닥재를 생산해 왔으며 레스토랑 프로젝트는 여전히 가장 까다로운 프로젝트 중 하나입니다. 바닥은 기름때, 수저 떨어짐, 지속적인 청소, 주방에서 바까지 자주 바뀌는 디자인 브리핑을 처리해야 합니다. 최고의 레스토랑 바닥재는 하나도 없으며 각 구역에 적합한 표면 조합만 있을 뿐입니다.
집 뒤 공간은 레스토랑 바닥재가 유지되는 곳입니다. 주방에는 뜨거운 기름, 물, 청소용 화학 물질, 무거운 카트, 빠르게 움직이는 직원이 결합되어 있습니다. 바닥이 젖으면 미끄러워지는 것은 단순한 불편함이 아닙니다. 그것은 안전 문제입니다. 표면은 또한 식품 염료, 기름, 산성 성분으로 인한 얼룩을 막아야 합니다. 6개월이 지나면 지쳐 보이는 바닥은 전체 서비스 수명을 유지하지 못할 것이기 때문입니다.
이러한 공간의 실제 후보 목록에는 일반적으로 채석장 타일, 에폭시 코팅 콘크리트, 튼튼한 비닐 또는 고무 시트가 포함됩니다. 채석장 타일은 단단하고 다공성이 없으며 적극적으로 청소할 수 있기 때문에 상업용 주방에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 에폭시 시스템은 걸레질이 쉬운 매끄러운 표면을 제공하지만 질감이 있는 골재를 추가하지 않으면 미끄러울 수 있습니다. 비닐과 고무 시트 바닥은 발 밑이 더 따뜻하고 조용하며 설치 속도가 빠르기 때문에 더욱 보편화되었습니다. 미끄럼 방지 등급, 마모층, 이음새 용접 세부 사항을 확인하는 것이 핵심입니다.
No.12 미끄럼방지 내마모성 이종비닐바닥재 주방 준비 구역 및 청소가 쉬운 상업용 인테리어를 위한 목재 및 대리석 외관, 내마모성 층 및 미끄럼 방지 성능을 갖춘 이종 코일 바닥재입니다. 제품보기 → 주방 주변과 준비 구역에는 강화된 마모층이 있는 이종 비닐을 권장하는 경우가 많습니다. 흠집을 숨기는 인쇄된 디자인으로 시트 바닥의 청소성을 제공하며 열 용접이 가능하여 바탕바닥에 물이 들어가지 않도록 할 수 있습니다.
손님이 주방을 떠나면 바닥이 직업을 바꿉니다. 식당에서는 음향, 편안함, 외관이 더 중요합니다. 단단한 표면은 소리를 반사하므로 방 전체가 실제보다 더 크게 느껴집니다. 이것이 바로 많은 레스토랑이 고급 비닐 타일, 균질 비닐, 고무 또는 경우에 따라 식사 공간용 카펫 타일을 선택하는 이유입니다. 각각은 따뜻함, 소음 감소 및 디자인 유연성의 균형이 다릅니다.
바와 대기실에서는 서있는 손님, 긁히는 바 의자, 쏟아진 음료, 가끔 깨진 유리 등 다양한 종류의 교통을 볼 수 있습니다. 압흔 저항이 우수하고 질감이 은은한 바닥은 고광택 표면보다 유지력이 더 좋습니다. 디자인에 목재 시각적 요소가 필요한 경우, 나뭇결 고급 비닐 타일은 실제 견목의 부풀어오르거나 긁힐 위험 없이 외관을 전달할 수 있습니다.
KEYNOTE 나뭇결의 감동적인 느낌의 고급 비닐 타일 촉감이 좋고, 내구성이 뛰어난 내마모성, 손쉬운 청소, 흡음, 다이닝 및 바 공간을 위한 유연한 무방향 설치 기능을 갖춘 나뭇결 고급 비닐 타일입니다. 제품보기 → 따뜻함을 느끼면서도 쉽게 깨끗해야 하는 식당의 경우 질감이 있는 표면과 상업용 교통 등급을 받은 마모층을 갖춘 나뭇결 LVT를 사용하여 강력한 결과를 얻었습니다. 발밑이 편안하고 타일 교체가 간편하며 세라믹이나 석재보다 훨씬 조용합니다.
아래 표는 레스토랑 프로젝트에서 가장 자주 볼 수 있는 옵션을 비교합니다. 순위가 아닙니다. 올바른 선택은 구역, 청소 루틴, 바탕바닥, 주방 서비스 스타일에 따라 달라집니다.
| 바닥재 종류 | 가장 적합 | 미끄럼 방지 | 유지보수 | 메모 |
|---|---|---|---|---|
| 채석장 타일 | 상업용 주방, 식기 세척 공간 | 유약을 바르지 않거나 질감이 있을 때 좋음 | 빈번한 걸레질; 그라우트는 주의가 필요하다 | 내구성이 매우 뛰어나지만 발 밑이 딱딱하고 시끄러움 |
| 에폭시 코팅 콘크리트 | 백오브하우스(Back-of-house), 준비 라인, 보관소 | 가변적; 젖은 지역에 골재 추가 | 원활하고 청소가 용이함 | 기판이 움직일 때 깨질 수 있습니다. 전문적인 설치가 필요함 |
| 이종 비닐 | 주방, 복도, 서비스 공간 | 적절한 R 등급으로 좋음 | 젖은 걸레와 중성 세제 | 용접 솔기로 위생이 향상됩니다. 넓은 디자인 범위 |
| 균질 비닐 | 식당, 바, 교통량이 많은 홀 | 마감 상태에 따라 보통~양호 | 청소가 용이합니다. 가끔 폴란드어 | 색상은 전체 두께를 통해 실행됩니다. 매우 내마모성 |
| 고급 비닐 타일 | 식당, 바, 대기실 | 표면 질감이 좋음 | 간단한 쓸기와 물걸레질 | 사실적인 나무와 돌의 모습; 개별 타일 교체 가능 |
| 고무 시트 또는 타일 | 주방, 바, 스탠딩 공간 | 젖었을 때 우수함 | 정기적인 청소; 가혹한 용매를 피하십시오 | 조용하고 편안하지만 재료비가 더 높음 |
한 가지 실용적인 점은 레스토랑이 종종 2개 이상의 층을 필요로 한다는 것입니다. 주방에는 용접 시트 바닥, 식당에는 장식용 LVT, 바에는 고무 타일이 필요할 수 있습니다. 전환 및 임계값을 조기에 계획하면 나중에 어색한 스트립이 발생하는 것을 방지할 수 있습니다.
저희 회사는 1990년대부터 바닥재, 벽장식재를 생산해왔습니다. 현재 우리는 4개의 생산 기지와 893,000m2 이상의 총 공장 면적, 1,000명이 넘는 직원을 운영하고 있습니다. 여행은 1996년 광둥성 포산에서 시작되었습니다. 2003년에 상하이 공장이 설립되었고, 2004년에는 또 다른 포산 공장이, 2010년에는 저장 기지가 설립되었습니다. 그 과정에서 우리는 러시아의 MosBuild와 두바이의 BigFive와 같은 국제 무역 박람회에 전시를 시작했으며, 이를 통해 우리는 레스토랑이 시장마다 어떻게 다르게 건설되는지 자세히 살펴볼 수 있었습니다.
자체 프로젝트 기록에 따르면, 우리는 상하이 세계 엑스포 프로젝트의 상당 부분에 상업용 바닥재를 공급했습니다. 그 경험을 통해 우리는 레스토랑 주방에 지정된 바닥이 호텔 로비의 바닥과 동일하지 않다는 사실을 알게 되었습니다. 둘 다 상업용 비닐이라고 부르더라도 말이죠. 레스토랑 바닥재는 잦은 습식 청소, 식품 산, 기름 및 가끔 떨어지는 칼을 견뎌야 합니다. 우리는 제품을 추천하기 전에 마모층 두께, 치수 안정성, 솔기 품질, 클라이언트가 실제로 사용하는 세척제 등을 살펴봅니다.
불가리아 긁힘 및 마모 방지 균질 바닥재 무방향성 패턴, PUR 및 UV 경화 표면을 갖춘 균질한 바닥재로 바쁜 식사 공간과 바 공간에서 긁힘, 얼룩 및 내마모성을 제공합니다. 제품보기 → 끊임없는 의자의 움직임과 유동인구가 있는 식사 공간과 바 공간의 경우 긁힘과 마모에 강한 균질 비닐이 전체 두께에 걸쳐 일관된 색상을 제공합니다. 인쇄된 레이어에 의존하지 않으므로 가장 혼잡한 구역에서도 외관을 유지합니다.
레스토랑 바닥재는 세부 사항에서 성공하거나 실패합니다. 습한 지역에서는 열 용접된 이음매와 만곡된 가장자리로 인해 물이 바탕바닥에 닿는 것을 방지합니다. 식당의 바닥은 대형 타일이나 LVT를 설치할 수 있을 만큼 평평해야 합니다. 그렇지 않으면 가장자리가 관통됩니다. 빠른 처리를 위해 SPC 잠금 바닥과 느슨한 비닐을 사용하면 가동 중지 시간을 줄일 수 있지만 여전히 적절한 적응과 깨끗한 기판이 필요합니다.
유지 관리는 방정식의 나머지 절반입니다. 채석장 타일과 콘크리트는 올바른 pH 중성 또는 탈지 제품을 사용하여 정기적으로 청소해야 합니다. 비닐 바닥은 표면을 둔하게 만드는 연마 패드로 문지르면 절대 안 됩니다. 고무 바닥은 용제형 세제를 싫어합니다. 청소 루틴과 미끄럼 등급을 더 자세히 비교하고 계시다면, 레스토랑 바닥재 가이드 구역별로 선택하는 과정을 안내합니다. 목표는 항상 동일합니다. 개장 첫날 밤에 보기 좋게 보이고 2년 후에도 여전히 성능을 발휘하는 층을 만드는 것입니다.
수년에 걸쳐 우리는 레스토랑 프로젝트에서도 피할 수 있는 동일한 문제가 나타나는 것을 보아 왔습니다. 대부분은 일련의 작업 구역이 아닌 전체 건물을 하나의 층으로 처리하는 데서 비롯됩니다.
레스토랑 바닥재는 하나의 결정이 아니라 주방, 설거지, 준비, 식당, 바, 화장실, 복도 등 일련의 결정입니다. 각 구역에는 고유한 안전 요구 사항, 청소 루틴 및 디자인 언어가 있습니다. 이러한 요구 사항이 올바른 자재와 일치하면 바닥은 더 이상 유지 관리 문제가 되지 않고 고객 경험의 일부가 됩니다. 이러한 자료가 실제 프로젝트에서 어떻게 결합되는지 확인하고 싶다면, 상업 사례 연구 다양한 레이아웃과 마감을 보여줍니다. 우리는 이 업계에서 30년이 지난 후에도 여전히 최고의 플로어는 모든 서비스를 조용히 수행하는 플로어라고 믿고 있기 때문에 항상 세부 사항에 대해 이야기하는 것을 기쁘게 생각합니다.
